ニュース&特集記事

『紅花』改め『ロッキーテッパンヤキ』に オリジナルロコモコ新登場!

日本の鉄板焼きをパフォーマンスたっぷりに演出し、マンハッタンから世界に広げたBenibanaの創業者、ロッキー青木氏。現在、世界に110店舗以上あり、青木氏亡き後、妻の恵子さんがCEOとして事業を拡大している。 &nbs…

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麺屋米山、 カパフル通りにニューオープン

ハワイではここ2、3年の間に多くの日系ラーメン店が進出し、美味しいラーメンがハワイで食べられるようになってきた。その結果、急速に、ラーメンはローカルの間でも人気のあるジャンルの1つとなった。 とはいえ、日本では新進気鋭の…

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ハワイアン航空で ライオン・コーヒーの提供を開始【コミュニティ発信ニュース】

ライオン・コーヒーを傘下に持つハワイ・コーヒー・カンパニーは、多くの賞に輝くライオン・コーヒーをハワイアン航空の機内サービス用コーヒーとして提供する複数年契約を同社と結んだことを発表した。2月2日より、ハワイアン航空の国…

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日刊サン スタッフのいいもの発見! SWEET HOME GLAD

おいしい!ヘルシー! 牛煮込みヌードルスープ    幼少の頃に香港からハワイに移住し、両親はカカアコでチャイニーズのプレートランチ店を切り盛り。その姿を見て育ち、いつしか自分も料理の道をすすもうと、KCCではカ…

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【編集部レポート】塚田農場プロデュース”MINORI” 試食会に参加してきました

ソフトオープンに先駆けて、試食会に参加してきました。NOJO時代は、ハワイの食材を使った地産地消&インスタ映えする盛り付けが印象的でしたが、値段が高めで、普段使いしづらいお店であったように思います。 MINORIでは、N…

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【新店情報】塚田農場プロデュースの新店舗”MINORI”、12月7日オープン

リニューアルのため一時閉店していた塚田農場が、新業態”MINORI(みのり) CRAFT JAPANESE TAVERN”を開店させる。近隣のローカルの人たちがもっと利用しやすいようにと、お昼は本格和定食、夜は塚田農場の…

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祝☆ワイキキ横丁2周年キャンペーンイベント開催!12月1日&2日

12月1日でワイキキ横丁は2周年を迎えます! 日頃の感謝の気持ちを込めて12月1日(土)、12月2日(日)の2日間キャンペーンを行います。 12月1日にはテラスハウスのEden Kai が5:30pmから、ハワイの有名グ…

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日刊サン スタッフいいもの発見!Heart Moon (Bar & French Bistro)

7月末にサウス・キングストリートにオープンしたバー「ハート・ムーン」。あの世界規模のプロジェクトを推進しているコレット・ミラーのエンジェルの羽がグランドオープン後に描かれ、店の新たな目印となっている。 こだわりのフレンチ…

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日刊サン スタッフのいいもの発見! JP Café & Bar

読者の皆さまは、アラワイ運河に面したカジュアルなホテル、アクア・アロハサーフホテル・ワイキキの1階にある「JP Café & Bar」をご存知だろうか。JP Café & Barは、昨年12月にオープンし…

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日刊サン スタッフのいいもの発見! Oh! Sozai by KuruKuru

特製タレ・ソース・ドレッシング 努力と創意工夫が積み重なった味   あれ?! 焼肉丼が店オープン当初よりまた格段と旨くなってる! それを指摘すると、後藤さんは「よく気付いてくれたね」と満面の笑みを浮かべた。後藤…

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